{ 吃错蒜的隐患}
错误的烹调方式,可能会产生2A类致癌物——丙烯酰胺,损伤人体细胞的DNA,久而久之就会影响胃部及其它脏器,诱发癌症!
致癌误区1:大蒜炝锅
大蒜中除了大蒜素、硫化物等抗癌成分以外,还含有丰富的氨基酸、脂肪、糖类和淀粉,在高温的作用下即会产生丙烯酰胺,且蒜蓉量越多,致癌物越多。最为常见的大蒜高温炝锅菜就隐藏着致癌风险,如:蒜蓉炸虾、蒜蓉炸茄盒。
致癌误区2:大量吃生蒜
日常生蒜中的大蒜素是最多的,但它的刺激性也是最强的,过量食用会刺激肠胃。对于肠胃功能不好的人,大量食用对胃肠道刺激性很强的食物,有可能造成慢性萎缩性胃炎甚至逐渐演变成胃癌。
致癌误区3:烤蒜
烤蒜,可谓是“毒素双煞”。高温下,大蒜会产生丙烯酰胺,与其他食物一起烧烤,还会携带苯并芘致癌物,双重增加癌症风险。日常一定要控制烧烤类饮食的摄入。
错误烹调大蒜,反而可能致癌!
赶紧告诉身边人!
千万别再这么吃了!
沙巴体育网站是多少*AB娱乐平台提供了许多丰富的游戏种类【博发推荐:ww66.vip,博发飞机@xiaoc8868】*app官网*
{ 吃错蒜的隐患}
错误的烹调方式,可能会产生2A类致癌物——丙烯酰胺,损伤人体细胞的DNA,久而久之就会影响胃部及其它脏器,诱发癌症!
致癌误区1:大蒜炝锅
大蒜中除了大蒜素、硫化物等抗癌成分以外,还含有丰富的氨基酸、脂肪、糖类和淀粉,在高温的作用下即会产生丙烯酰胺,且蒜蓉量越多,致癌物越多。最为常见的大蒜高温炝锅菜就隐藏着致癌风险,如:蒜蓉炸虾、蒜蓉炸茄盒。
致癌误区2:大量吃生蒜
日常生蒜中的大蒜素是最多的,但它的刺激性也是最强的,过量食用会刺激肠胃。对于肠胃功能不好的人,大量食用对胃肠道刺激性很强的食物,有可能造成慢性萎缩性胃炎甚至逐渐演变成胃癌。
致癌误区3:烤蒜
烤蒜,可谓是“毒素双煞”。高温下,大蒜会产生丙烯酰胺,与其他食物一起烧烤,还会携带苯并芘致癌物,双重增加癌症风险。日常一定要控制烧烤类饮食的摄入。
错误烹调大蒜,反而可能致癌!
赶紧告诉身边人!
千万别再这么吃了!
分享让更多人看到
热门排行
- 12023PEL春决在杭激燃上演 电竞人热盼杭州亚运会
- 2英雄联盟S13全球总决赛官宣:10月10日开打
- 3-42!詹姆斯生涯最惨失利 等戴等来的就是这?
- 4丰田高管:电动汽车技术还不成熟
- 5人类被翻盘精华!里弗斯7次夺赛点被逆转出局
- 6抗癌20年的女学霸去世,与丈夫缔造千亿医药巨头
- 7荣耀90系列渲染图曝光:将于5月29日正式发布
- 8见证时代楷模 彰显“质”造力量――2022质量典型案例征集活动开启
- 9新电竞大赛《CR杯》6月举行 《守望先锋2》《街霸6》确定
- 10男子在火车上被人持刀杀害,官方回应:案件正在调查
- 11塔图姆51分哈登9分 凯尔特人大胜76人晋级东决
- 12郑秀妍浪姐五公现场写信 感激世界各地的支持和爱
- 13莫兰特再次在直播中持枪 或将在下赛季被禁赛
- 14战“疫”行动,需要平等之光照耀
- 15连续19个交易日股价低于1元 ,中天金融退市几成定局
- 16比肩乔丹!巴特勒季后赛第2次客场35+5+5+5断
- 17不一样的理想L9体验:带“娃”试乘 在乘客眼里L9够舒服吗
- 18莫兰特再次在直播中持枪 或将在下赛季被禁赛
- 19赵露思活动红毯造型路透曝光 穿抹胸长裙优雅知性十分仙气
- 20入门配置拉满 值得关注的大7座SUV